建和信息门户网>社会 >成都有个“院落窝窝”,为高龄、重症老人“定制养老”

成都有个“院落窝窝”,为高龄、重症老人“定制养老”
发布时间:2019-11-08 15:43:05   作者:匿名

明天是一年一度的重阳节。通常工作有点忙的孩子会借此机会回家看望父母,在家吃一两顿饭。这对父母来说的确是件快乐的事。

然而,在更长的时间里,老人的餐桌上可能只剩下一双筷子了。近年来,随着嵌入式养老金在社区的普及,一些社区食堂或餐馆逐渐在社区出现,为老年人提供餐饮服务。

余金华在成都高新区曹芳街童渊社区630号大院建立的“庭院巢”也是这种形式:大院里的32位老人每天都可以在这里享受午餐和晚餐服务,甚至还可以享受家政和急救等“互联网”衍生服务。

用他的话说,与重阳节孩子们的一两次拜访相比,也许这种嵌入社区的老人服务对老人同样重要。

老年人的日常日程

特殊养老金点:

平均年龄为80岁,30%的老年人患病。

平均年龄超过80岁。余金华总是开玩笑说,这是他见过的年龄最高的顾客群。

据报道,32名老人中最小的也超过70岁,而最大的超过92岁。然而,患有两种癌症和糖尿病的80岁的卓长勤也主动充当巢父母,主要是当场为老人点餐,征求老人意见并交给巢工,从而大大减少了巢工的工作量。

因此,拐杖与630大院庭院里地面碰撞的声音比其他声音都多。

和老人一起给余金华写信

志愿者帮助老年人进行康复训练

红星新闻记者了解到,在官方的“入巢”老人中,大部分是独居、空巢、行动不便的老人。大约30%的人患有癌症、老年痴呆症、糖尿病和其他疾病。

负责烹饪的茶阿姨也感到责任重大。在过去的十年里,查阿姨在许多大食堂的后厨房有工作经验,经常负责招待数百人。进入鸟巢后,大约20人的饮食让她感觉压力更大。

写老人特餐

据报道,社区里的每一位老人都可以选择是否付费在巢里吃饭。考虑到老年人的身体状况,膳食中糖、油和盐的含量受到严格控制。同时,有了肉和蔬菜,老年人也可以选择适合自己口味的饭菜。

“大多数时候,我们在135号吃鱼,在246号炖鱼,因为鱼营养丰富,容易咀嚼。”茶阿姨说。由于老年人的口味、生理条件和疾病,看似最简单的“窝菜单”是“难以调整的”。因此,巢菜也有专业的食物营养学家参与,最终鱼被选为老年人最常吃的主菜之一。

写老人在院子里的窝里吃晚饭

一个充满爱和责任的项目:

这项服务的原因之一是“减轻失去家人的遗憾”

成功的项目背后,也离不开团队的支持。

杨华钥是负责这个复合项目的管家。茶阿姨说:“小杨是最能和老人相处的孩子。”至于原因,杨华钥告诉记者,院子里老人的陪伴可以让他想起和祖母在一起的时光。

“有时,他们唠叨并训练人们在天气凉爽时穿衣服,有时,他们表现得像个孩子,必须吃西红柿炒鸡蛋才能开心。”杨华钥像谈论家庭生活一样,向红星记者讲述了过去几个月院子里发生的事情。直到几天后,记者才得知杨华钥的祖母因突发脑出血去世。然而,因为她独自生活,没有人注意到,她错过了最好的救援时间。

写下老人的意见

给管家及时回信

对于像杨华钥这样的年轻人来说,庭院鸟巢可能确实是一个很好的寄托。采访当天,院子窝里的长期志愿者杨鹏主动向红星新闻记者提到了来这里做志愿者的原因,“因为他在过去两年里接连失去了很多家庭成员,想利用这些老人的陪伴来平息一些遗憾。”

余金华说,该项目的建立本身也希望为年轻人建立一个与老年人相处的平台,并使他们更加亲密。

50多岁的查阿姨也花了很多钱。她原本退休了,但因为这个机会选择留下来。在过去的4个月里,她几乎每天7点出门买菜,中午和晚上大部分时间都在厨房里忙碌。然而,由于老年人口味挑剔,难以接受厨师的替换,茶阿姨也很少有时间休息,"几乎所有人都是自愿离开的。"

对查阿姨来说,老人可以看到他们未来的阴影。她还与丈夫讨论,“今后,她还将去这样的机构,利用社区的捐赠资源,为老年人过上更加轻松的生活。”

箭头老人春游照片

期待被复制的体验;

在生存和造血的关键时刻

在“庭院窝”项目建立之前,余金华和他的团队的目标已经很明确:形成“自我造血”养老服务。

他向《红星新闻》展示了之前的成本预算,其中显示,目前市场上为提供类似服务的家庭兼职工人提供的价格约为每月1200-1500元,每天2-3小时,不包括食品材料等资源的成本。

从目前庭院和鸟巢的收费情况来看,社区嵌入式养老收费确实更受欢迎:每月一餐(午餐)的价格为460元/月,双餐(午餐和晚餐)的价格为860元/月。老年人也可以选择在大厅里吃饭,志愿者也可以专门为他们的家送饭。

写老人打麻将,一起聊天

余金华说,依靠现有的近20名老年人,“我们已经处于自我生存和自我造血的临界点。”一方面,该项目基本上可以正常运行,甚至有盈利空间,但更重要的是,余金华和他的团队希望通过依赖帮助食品的服务来利用市场获得更多的养老金服务。

例如,沃沃现在在院子里推广了一个在线平台。每个老人都有一个唯一的账号,“及时将信息发送给家人。如果家庭成员觉得老年人急需任何服务,他们可以在网上订购选择服务。

例如,当周爷爷的热水器突然出故障时,家人可以在网上订购,让我们来处理。如果刘奶奶需要去医院,家人也可以下订单让我们陪她去医院。”他说,一方面,这种方式可以尽快解决老年人的问题,另一方面,它也可以让家庭成员随时了解老年人的情况。

写老年人每日照片

除了630大院,余金华还相继在紫晶西路和莘县树北路复制了2个鸟巢,另一个也在筹备中。目前,有35个人只需要老年人的名字。预计这些项目将于10月底完成并投入运行。

"与餐饮项目相比,养老服务的市场需求更大,更容易复制."除了志愿者,杨鹏每天还经营许多餐馆。在他看来,从市场标准来看,像沃沃沃这样的机构不仅容易复制,而且“应该复制”。正是这种机构能够唤醒老年人的关怀和幸福感,这远比重阳节更重要”。

更多新闻> >

成都民政局的数据显示,截至目前,成都已建成200所社区养老院和2621所城乡社区日托中心,并根据当地情况在居民区(庭院)设立了近万个养老服务站,为城市城乡社区的老年人在“门口”享受多层次、个性化的养老服务提供了便利。

据统计,成都市各类社区养老服务设施每年提供400万人次的机构养老、餐饮、洗浴、清洁、医疗、急救、旅游援助等服务。成都市22个区(市)县已完成社区居家养老综合服务信息平台建设。他们建立了社区居家养老服务信息库,涵盖居家养老服务对象、服务提供者、服务内容、服务形式和服务包。实现了服务对象评估、服务投诉、服务机构管理评估、政府采购服务支付结算等一站式服务。

红星记者邹越燕丹摄影师鲁国英

编辑陈艺兮

彩票app 广东11选5 快乐十分 500彩票