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茶叶的暴利到底有多大?
发布时间:2019-10-28 16:24:05   作者:匿名

作者:蒲吉

资料来源:关于茶

关于茶叶巨额利润的争议一直存在,但没有人想买这个账户:

1.茶农说我只是比谷物种植者好一点。也许我会把我的旧款放进去。我怎样才能获得巨额利润?

2.茶壶说他可怜我,赚了一大笔钱。他一年到头都很忙,一天到晚睡不着觉。他挣的钱不够花一年。

3.卖茶的人喊得更大声了。一月份房租这么贵,我还有一个人要养活。如果我不卖一公斤,我就得花同样多的钱。我怎么能赚这么大的利润?今天的钱不容易赚!

整个茶叶链,从种植茶叶到泡茶到卖茶,都在叫苦不迭,没有赚钱,也没有巨额利润。那么,为什么一公斤茶叶卖几万美元?众所周知,最贵的是300到500元,最高的是800元。茶叶在明朝或雨季之前不会被提及。成本很高。许多产地的鲜叶价值5601斤。然而,接下来的夏茶、秋茶和清茶大部分都不到100元。不仅如此,山区茶农以基本成本价出售他们的产品。但最终,消费者并没有看到价格或数十万英镑的大幅变化。当然,也有许多所谓的自产自销的产品,它们在互联网上销售。九十九元一斤,九十九元四斤。这些也是暴利吗?

茶的世界真的难以理解。

许多人由此产生了疑问:99元的运费不用付4公斤茶叶,仍然有证据表明这是牟取暴利。当然,每公斤数百万元是暴利。但是巨额利润在哪里呢?

这篇文章试图为所有感兴趣的朋友打开一个可供参考的角落。

首先,茶叶链中每个环节的成本分析

为了解释茶叶是否牟取暴利,成本部分一般不做详细分析。

首先,种植茶叶的成本。茶园的核心成本由人工成本、材料成本和管理费三部分组成,其中材料成本是多年的一次性投资和收益,主要是茶苗。管理费包括土地使用费、化肥和医药费等。,大约是每阿木一年100元。最大的部分是人工成本,主要体现在茶叶采摘上。按每亩生产鲜叶300公斤,每公斤100元。总收入3万元从1.5万元的人工成本中扣除(今年豫南信阳毛尖采摘人工成本为每公斤50元),鲜叶毛利1.5万元。大致是这样的,全年净亏损为每亩1万元。经过这样的计算,种植茶叶肯定不会有巨额利润。

第二,泡茶的成本。一般的茶厂都有自己的茶园。成本会降低,利润会增加。然而,为了方便起见,这仍然是一个简单的计算。茶叶厂泡茶,4斤鲜叶泡1斤茶,400元鲜叶,人工炒100元茶,河南南达都是小茶叶厂,炒后出售。在业内,这种油炸后出售的茶被称为生茶,意思是初级加工。这种茶最多卖800元,通常在600到800元之间。除去500元的直接成本、税金和人情,一斤茶叶的毛利润在200元中最大。按年产10000公斤计算,毛利为200万元,整个工厂过去一年的投入和费用几乎相同。这样,泡茶就没有巨大的利润了。

第三,卖茶的成本。这一联系更为复杂,但仍有必要简单介绍一下。茶叶销售成本包括三个主要内容:买茶、运输和租赁,其中运输和租赁构成销售成本。根据卖家的解释,如果你买的茶每公斤500元,一般会卖到800元。如果成本是分摊的,将有20-30%的利润,并且将根据销售量波动。例如,实现年销售额1万公斤,利润200万元。如果你一年卖1000斤,你将获得20万元的利润。事实并非如此,实际销售1000斤不仅赚不到,甚至可能赔钱。因为他的成本由两部分组成,动态的和固定的。动态成本包括库存压力、季节性价格波动等。,固定成本包括人工成本,减少销售将导致实际成本的增加。怎么算,20-30%的总毛利率不是暴利。

第二,茶叶的巨大利润在哪里

经过一轮计算,我们无法计算出巨额利润在哪里,但巨额利润确实存在,并不是孤立的现象。所有的信息都反映出高档茶、低档茶和不同品种的茶叶都有巨大的利润。最大的可能性在于销售环节。我们从根源上寻找线索。

首先,茶叶巨额利润的来源在哪里?

众所周知,40年前不存在茶中牟取暴利的事情,也不存在这种事情。那时,茶和酒精、烟草、糖和盐是一样的。人们需要日常必需品。国家控制了价格。事实上,这没什么大不了的。好茶只需几美元一公斤。除了定价,没人考虑还能做些什么。例如,茶叶,茶园是集体的,茶叶厂是国有的,采茶上班,炒茶有工资。以目前的价值来衡量,一公斤茶叶的成本是一份工资,相当于两美元,基本上可以忽略不计。然后通过当时农村财务管理的“预算”和“决算”制度,茶园和茶厂的收入保持在农民水平。当时,农村金融体系没有利润的概念,而是强调收支平衡,所以没有利益冲突,社会稳定,人们安居乐业。在光山,茶的价格只有3元一公斤,而在下雨前,细发梢的价格不到10元,到目前为止,这已经是价值几千元的商品了。

以当时的工资水平来衡量,4元/斤毛尖茶的月薪可以买10斤,这相对来说比较贵,但与现在相比,非常划算,下个月的工资只能买1斤毛尖茶。问题的关键在于,以前的茶叶市场极其平静、真实和公平。我们从来没有听说过假冒伪劣产品、伪劣产品、低价和高价等现象。当然,这里没有牟取暴利的字眼。

这个古老的市场一直保持平静,直到2007年。今年,世界知道了一种起源于中国云南的茶。普洱茶令人印象深刻的外观也让世界牢牢记住它。当地人世代饮用的大碗茶一夜之间突然变成了佛。在短短三个月内,价格飙升至每斤3万元,整体涨幅高于股市。这条线索应该是茶叶“暴利”的来源。

第二,无尽的普洱茶。

在中国茶业的历史上,起源、最长的历史和十大名茶,多么辉煌的过去,在普洱茶面前,都变得微不足道。用最简单的一句话来说,它表明很难找到一杯价值数万美元的茶。还有什么可以比较的?然后让我们挖掘普洱茶的历史,看看发生了什么。

第三,普洱茶价格飙升。

3.除了普洱茶,茶叶还有什么丰厚的利润吗?

每个人都认为茶叶的巨额利润并非毫无根据。它们必须以事实为基础,并且必须非常有结论性。在前面提到的普洱茶事件中,几块茶饼被炸成数万块。然而,首都过后,鸡毛会消失,割肉的受伤者会认为自己不走运。经过十年的恢复,普洱茶正逐渐回归本色。毕竟,即使是老普洱茶爱好者也不赞成这么高的价格。然而,茶叶行业仍然存在牟取暴利的现象,主要表现在三个方面:

首先,精细深加工。说到处理,实际上是分类和筛选。从茶叶厂购买的生茶按照等级标准重新筛选和包装。这一环节利润丰厚的关键在于,茶叶厂的原茶价格最低,利润也很少。例如,豫南各县的茶叶生产基本上是小农经济模式,只能生产粗茶。不管质量有多好,它都不能卖个好价钱。当然,这也是茶商压低价格的主要原因。然而,茶叶的质量是有的,只是外观不好看。这种茶相当于浆糊梅雨。只要按照茶叶的分类标准对其进行分类和筛选,它就远离购买价格,并构成主要的牟取暴利的部分。

第二,我们的茶叶生产基于gb/t18797-2012《茶叶感官审评室基本条件》。这个标准非常标准,但是普通人不擅长掌握它,或者他们根本无法理解它。俗话说,金子是珍贵的,玉是无价的,宝玉的茶是无价的。除非你是一个老喝茶者,否则基本市场对茶的价格有最终决定权。对于同样的质量,10,000是10,000,100是100。至于什么等级的茶,外观好,质量难以鉴别。例如,在明朝以前,除了冬天,茶芽可以在春天、夏天和秋天的任何时候采摘。外表是一样的,至少外行看不见。因此,它将给予各种商业投机机会,成为最适合投机的商品。这是茶叶获得巨额利润的又一个巨大机会。

第三,扫地。我看到的最多的是全屏销售的最低价茶。99元买了多少?这种茶不可能像照片,照片是高质量的毛尖,一公斤几千元。事实上,它们都是过期的茶叶,机器采摘的茶叶,由茶树修剪的扫叶制成的茶叶,更好的是,机器采摘的夏叶。本应扔掉的垃圾叶子被放入煎茶机,制成茶叶,售价几美元,售价几十美元,从而成为不引人注目的暴利茶叶。

四、茶叶牟取暴利的原因补充说明

茶叶价格,没有神秘,应该是透明的。例如,在明朝以前,一公斤卖40,000棵豆芽是正常的。如果加工过程复杂,生产的茶会看起来更好,味道更香。以数万美元出售仍然是正常的。然而,如果普通茶叶被用作著名茶叶,普通茶叶被用作稀有茶叶,夏季茶叶被用作春茶,那么将会有巨大的利润,即巨大的利润。

此外,茶的价格。我们的市场有三级价格体系。例如,同一棵茶树:

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